Главная » Статьи » Первые блюда
В разделе материалов: 38
Показано материалов: 1-11		 Страницы: 1 2 3 4 »
Холодный щавелевый суп

Приготовление:

В кипящую воду бросаем нарезанный картофель, варим его и всыпаем немного манной крупы...

Супы, рецепты супов | Просмотров: 2723 | Добавил: food | Дата: 30.04.2009 | Комментарии (2)

Бульон рыбный

Приготовление:

Подготовленную рыбу нарезают порционными кусками, укладывают в кастрюлю вместе с тщательно промытыми и без жабер головами, костями, плавниками, кожей, заливают холодной водой....
Бульоны | Просмотров: 1453 | Добавил: food | Дата: 01.03.2009 | Комментарии (0)

Бульон из солонины

Приготовление:

Редко приготовляемый сейчас бульон, имеющий приятный специфический вкус....
Бульоны | Просмотров: 1509 | Добавил: food | Дата: 01.03.2009 | Комментарии (0)

Бульон мясной коричневый (консоме)

Приготовление:

Готовят, как обычный светлый мясной бульон, но перед варкой кости обжаривают вместе...

Бульоны | Просмотров: 1486 | Добавил: food | Дата: 01.03.2009 | Комментарии (0)

Бульон грибной

Приготовление:

Сушеные грибы тщательно промывают в теплой воде, заливают холодной водой,...
Бульоны | Просмотров: 1563 | Добавил: food | Дата: 01.03.2009 | Комментарии (0)

Бульон костный

Приготовление:

Кости, полученные при разделке рогатого скота и птицы, промыть в холодной воде,....
Бульоны | Просмотров: 1789 | Добавил: food | Дата: 01.03.2009 | Комментарии (0)

Рецепт супа с фрикадельками
Приготовление:
В мясной фарш добавить перекрученную на мясорубке половину луковицы, посолить, поперчить....
Супы, рецепты супов | Просмотров: 2538 | Добавил: food | Дата: 25.02.2009 | Комментарии (0)

Суп-пюре из помидоров
Рецепт (как приготовить): 
Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы. Мякоть нарежьте дольками и припускайте в собственном соку 10 минут.... 

Супы, рецепты супов | Просмотров: 1497 | Добавил: food | Дата: 22.02.2009 | Комментарии (0)

Щи из квашеной капусты

Приготовление:

Капусту перебирают, крупные куски шинкуют.....

Супы, рецепты супов | Просмотров: 1454 | Добавил: food | Дата: 20.02.2009 | Комментарии (0)

Домашние суши-роллы

Приготовление:

Рис необходимо сначала тщательно промыть в холодной воде, до тех пор, пока вода не будет оставаться прозрачной.............

Супы, рецепты супов | Просмотров: 2734 | Добавил: food | Дата: 20.02.2009 | Комментарии (0)

Суп "Жюльен"

Приготовление:

Овощи промыть и мелко порубить...........

Супы, рецепты супов | Просмотров: 1819 | Добавил: food | Дата: 20.02.2009 | Комментарии (0)

1-11 12-22 23-33 34-38