Главная » Статьи » Выпечка |
В разделе материалов: 70 Показано материалов: 1-11 |
Страницы: 1 2 3 ... 6 7 » |
Ингредиенты тесто: 200 г сахара 200 г сливочного масла или маргарина 5 яиц 500 г сметаны (10-15%) 300-350 г муки 3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 3-4 ст.л. какао крем: 400-500 г сметаны 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара глазурь: 100 г сливочного масла 5 ст.л. молока 6-7 ст.л. сахара 5 ст.л. какао |
Приготовление: Всё перемесить. Тесто получиться достаточно липким и мягким..... |
Приготовление: Промываем тщательно рис и курагу. Моем яблоко..... |
Инструкции: Теплое молоко, соль, сахар, яйцо и дрожжи хорошо размешать и замесить с большей частью муки.... |
Масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль, перемешать и охладить до температуры парного молока, после чего всыпать муку, влить распущенные в небольшом количестве молока вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать, поставить в теплое место для брожения..... |
Все компоненты для теста брать в теплом виде. 1 бутылку молока вылить в большую миску, где будет тесто, добавить 30 г дрожжей, 1/2 стакана сахара - слегка подогреть и размешать с 3 стаканами муки, поставить в теплое место на 1,5-2 часа (чтобы увеличилось в объеме вдвое). ... |