| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
фаршированный перец
 Состав 10-15 перцев стакан риса 400 г. свиного фарша 1-2 луковицы 1-2 моркови томатная паста щепотка соли подсолнечное масло Приготовление Рис сварить до готовности, остудить. Морковь и лук мелко порезать и поджарить на растительном масле. Рис смешать с овощами и фаршем, посолить по вкусу. Перцы вымыть, вырезать сердцевину и нафаршировать начинкой. Поставить вертикально в кастрюлю, залить водой, добавить томатную пасту и соль. Варить до готовности на медленном огне. Подавать со сметаной. | |
| Просмотров: 1373 | Комментарии: 2 | |
| Всего комментариев: 1 | |||||||
| |||||||
