Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
Куриные крылышки в пивном кляре
Ингредиенты: Куриные крылышки 0,5 кг. Пиво 100 гр. Яйца 2 шт. Мука 3-4 ст.л. Соль Перец черный молотый Приготовление кляра: Яйца взбить вместе с пивом. Добавляя постепенно муку, взбивать до получения однородной массы. Консистенция кляра должна быть такой же, как у оладий. Приготовление: Куриные крылышки посолить, поперчить, обмакнуть в кляр, зажарить во фритюре (большом количестве масла). Совет: Если вы хотите сделать эти крылышки более острыми, обязательно в кляр добавьте острый красный перец. | |
Просмотров: 1378 | Комментарии: 2 | |
Всего комментариев: 2 | |||||||||||||
| |||||||||||||