| Главная » Статьи » Выпечка » Мелкая выпечка |
Рецепт кукурузных блинчиков
 Ингредиенты:Кукуруза консервированная 400-450 гр. Яйцо крупное 1 шт. (или 2 мелких) Соль по вкусу Крахмал 1 ст.л. с горкой Сыр твердый 200 гр. Растительное масло для жарки Приготовление: Из кукурузы слить жидкость, добавить к кукурузе соль, яйцо, крахмал. Все тщательно перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Сковороду разогреть, налить растительное масло, аккуратно ложкой выложить тесто в виде оладьев или маленьких блинчиков. Каждый блинчик посыпать щепоткой сыра, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне в течение 2 минут. Затем блинчик перевернуть, снова посыпать сыром, накрыть крышкой и пожарить пару минут. | |
| Просмотров: 1096 | |
| Всего комментариев: 0 | |