Ингредиенты: 2 стакана сахара, 4 яйца, 2 чайных ложки соды, 2 стакана сметаны, 2 стакана муки, 4 ст. ложки какао, 1 ст. ложка растворимого кофе, маргарин.

Для крема: 250 г сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки, 1 чайная ложка кофе, 1 чайная ложка воды.

Способ приготовления:

Сахар взбить с яйцами, добавить соду, сметану, муку, какао и кофе. Хорошо все вымесить. Тесто должно получиться как на густые оладьи. Массу разделить на 3 части, выложить в смазанную маргарином форму и выпечь в духовке коржи. Остудить.

Приготовить крем: хорошо взбить сливочное масло, банку вареной сгущенки и кофе, разбавленный водой.

Прослоить кремом коржи, обмазать бока торта, обсыпать крошкой, украсить сверху (на свой вкус).

Приятного аппетита!