| Главная » Статьи » Вторые блюда » Омлеты, яичницы, блюда из яиц |
Рецепт запеканки из творога с макаронами “Привет из детства”
 Ингредиенты:Макароны (рожки, перья, спиральки или ракушки) 300 гр. Творог 300 гр. Яйцо 1 шт. Сахар по вкусу и желанию (я добавила 5 ст.л.) Ванилин Изюм ( я не добавляла, потому что дома изюма не оказалось) Кисель (можно купить готовый) Немного масло растительного для смазки формы Приготовление: Макароны отварить до состояния “альденте” т.е до полуготовности. Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень сухой можно добавить немного молока. Макароны смешать с творожной массой. Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку. Блюдо готово, когда поверхность позолотиться корочкой. Пока готовиться запеканка варим кисель. Кисель делаем более густой, чем обычно (как соус). Готовую запеканку разложить по порционным тарелочкам и полить киселем. | |
| Просмотров: 2462 | |
| Всего комментариев: 0 | |