Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощные блюда |
Рецепт салат из курицы с грибами
Ингредиенты на 6 порций: Куриное филе или грудка 200 гр. Корень сельдерея 75 гр. Шампиньоны 200 гр. Перец сладкий болгарский желтого и красного цветов по 1/2 шт. каждого Огурец свежий 1 шт. Огурец соленый 1 шт. Майонез 170-200 гр. Горчица 1/2 ч.л. Приготовление: Курицу отварить до готовности, охладить, мякоть нарезать небольшими кусочками. Шампиньоны нарежьте пластиками, отварите, остудите. Очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой. Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой. Сельдерей промойте, очистите и нарежьте соломкой. Перец очистите от семян, нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте салат смесью из горчицы и майонеза. | |
Просмотров: 2839 | |
Всего комментариев: 0 | |