Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
Цыпленок в кляре
Ингредиенты: филе цыпленка (бройлер), горчица готовая (не порошок), растительное масло для жарки, мука пшеничная высшего сорта. Способ приготовления: Нарезать филе цыпленка на порционные куски 3х4 (можно больше), обмазать горчицей и оставить мариноваться на 10 минут. Затем обвалять кусочки в муке и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. В конце жарки можно на 1-2 минутки накрыть сковородку крышкой. Блюдо получается очень нежное и вкусное! Попробуйте! Детям очень нравится. | |
Просмотров: 1034 | |
Всего комментариев: 0 | |