| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
Рецепт картофеля, запеченного в фольге по-домашнему
 Ингредиенты:Картофель ровные клубни 8-10 шт. Лук репчатый 2 шт. Сметана 100 гр. Чеснок 3 зубчика Зелень укропа Приготовление: Картофель тщательно промыть, завернуть по одному в фольгу и запечь в духовке до готовности. Время запекания зависит от величины картофеля. В картофеле прямо в фольге сделать надрез накрест. Аккуратно при помощи вилки размять мякоть картофеля, сделав несколько поворотов вилки. Сметану смешать с измельченным чесноком. Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В серединку каждой картофелины положить понемногу обжаренного лука, сверху полить сметано-чесночным соусом и посыпать мелко рубленой зеленью. | |
| Просмотров: 1539 | |
| Всего комментариев: 0 | |