| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
Антрекот с яблоками
 Необходимые продукты:говядина - 1кг, 2 ст. л. жира, яблоки - 4 шт, сметана - 1/2 ст. Время приготовления: 60 мин Рецепт приготовления: Говядину (1 кг) хорошо отбить, посыпать солью и перцем, оставить на полчаса, затем хорошо обжарить с двух сторон в 2 ст.л. жира. Яблоки (4 шт.) нарезать тонкими кружками, положить их на антрекоты, залить сметаной (1/2 ст.) и запекать в духовке 40 минут. Перед подачей посыпать зеленью и хреном. | |
| Просмотров: 2679 | |
| Всего комментариев: 0 | |