| Главная » Статьи » Выпечка » Мелкая выпечка |
| В категории материалов: 47 Показано материалов: 12-22 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 » |
Сортировать по: Названию · Рейтингу · Просмотрам
|
|
|
|
Приготовление:|
|
|
|
|
|
 Приготовление:Ломти хлеба покрыть горчичным маслом. |
 Приготовление теста.Из всех компонентов рецепта приготовить дрожжевое тесто опарным способом и дать ему хорошо перебродить, осаживая его в процессе приготовления 2-3 раза. |
 Способ приготовления::Замесить тесто, разделить его на 4 равные части. Каждый пласт смазать вначале теплым сливочным маслом, сложить вчетверо, вновь раскатать, смазать маслом, наложить еще один более тонкий пласт. Намазать на каждый пласт начинку.... |
|
Муку просеять через сито, затем пересыпать ее на сковороду, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета.... |
|
Лук и чеснок тушить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить томатную пасту, острую томатную приправу, уксус, пиво (или эль), сахар, соль, перец, душистый перец, мускат, острую перечную приправу. Варить на слабом огне в открытой посуде 15 минут...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2348 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Нарезать 100 г фиников, без косточек, положить и в кастрюлю с кипящей водой 150 мл и варить 5 минут. Снять с огня, остудить. Смешать в миске 150 г муки, 3 ч. л... |
