| Главная » Статьи » Вегетарианская кухня » Вегетарианская кухня |
Картофель с овощами
 Требуется: 1 кг картофеля, 200 г капусты, 100 г репчатого лука, 1 морковь, сухари, растительное масло, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель отварите, обсушите, протрите горячим, выложите ровным слоем на салфетку. Положите на середину картофеля фарш, заверните рулетом. Швом вниз переложите вместе с салфеткой на смазанный противень, слегка посыпьте сухарями, сделайте 2—3 прокола вдоль рулета, смажьте маслом, запеките в духовке. Для фарша нарежьте капусту соломкой, обжарьте, смешайте с поджаренным луком, посолите. Капусту можете заменить морковью. | |
| Просмотров: 1495 | |
| Всего комментариев: 0 | |