Главная » Статьи » Консервирование » Консервирование |
Огурцы быстрозасоленные
Отбирают мелкие огурцы, моют их, отрезают плодоножки, накалывают вил кой и кладут в неокисляющуюся посуду, пересыпая тертым хреном, чесноком и перекладывая стеблями укропа и смородиновыми листьями. Состав: • огурцы 1 кг • лист черносмородиновый 1 • укроп 10 • чеснок 0,5 • хрен 5 • соль 50 гр (на 1 л воды) | |
Просмотров: 1504 | |
Всего комментариев: 0 | |