Главная » Статьи » Вегетарианская кухня » Вегетарианская кухня

Рис с яблоками
Требуется: 1/2 стакана риса, 3 моркови, 10—15 долек сухих яблок, 3 ст. л. растительного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу.

Способ приготовления:Промойте рис, замочите на 2 ч. Промойте сушеные яблоки в теплой воде, замочите на 30 мин, пропустите через мясорубку. Нарезанную соломкой морковь, яблоки положите в кастрюлю, залейте подсоленной водой, доведите до кипения, вылейте рис вместе с водой, в которой он замачивался, доведите до кипения, варите 5—6 мин. Настаивайте 20—25 мин, выложите на блюдо, полейте растительным маслом.

Категория: Вегетарианская кухня | Добавил: food (02.03.2009)
Просмотров: 1473 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]