Состав:

бублики-сушки 500 гр  фарш мясной - 500 гр

сыр

лук молоко

Приготовление:

Этот рецепт скорее можно отнести в "экономным рецептам", но от этого он не становится менее вкусным. И готовится очень быстро.

Оставляем наши сушки размокать в молоке, и пока они там мокнут, готовим мясной фарш, солим, перчим, можно добавить столовую ложку майонеза, перекрученный на мясорубке лук и чеснок. Выкладываем размягченные бублики на лист, смазанный маслом, кладем внутрь каждого бублика фарш, сверху мажем майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку минут на 20.