Главная » Статьи » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Ароматный томатно-фасолевый суп
 
Ингредиенты: 1 банка томатов в собстенном соку (без уксуса), 1 банка белой фасоли, 1 небольшая луковица, 1 небольшая морковь, пучок кинзы, 2-3 дольки чеснока, преправа хмели-сунели - чайная ложка.

  Инструкции: Этот простой рецепт особенно подойдет уставшим хозяйкам, возвращающимся поздним вечером домой. Рецепт простой, быстрый и дешевый, но при этом вкусный и ароматный! 


Мелко порубить лук, морковь и чеснок. Разогреть масло (лучше всего оливковое) в кастрюле и обжарить лук, морковь и чеснок. Лучше всего использовать банку с помидорами, уже порезанными кубиками. Целые помидоры порубить. Добавить в кострюлю помидоры (и сок из банки) и фасоль. Разбавить водой до нужной консистенции. Вскипетить и поварить еще мин 10. В самом конце добавить рубленную кинзу, хмели-сунели, соль и перец. Приятного аппетита!

Категория: Супы, рецепты супов | Добавил: food (05.01.2009)
Просмотров: 1094 | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]