Главная » Статьи » Соусы и заправки » Соусы и заправки

Аджика свежая из перца
Ингредиенты:
2 кг перца, сладкого; 
250 г. чеснока; 
8 шт. горького перца; 
8 ст. л. сахара; 
2 ст. л. соли; 
1 стакан уксуса.

Перец лучше брать разноцветный, тогда получается красиво.



Способ приготовления:
Все перекрутить на мясорубку, перемешать со всеми остальными составляющими и поставить в холодильник.

Категория: Соусы и заправки | Добавил: food (01.03.2009)
Просмотров: 1549 | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]