| Главная » Статьи » Выпечка » Мелкая выпечка |
Сырники
 Ингредиенты:Творог 1 пачка (250г.) яйцо 1 шт., сахар 2 ст.л., мука 2 ст.л., соль 1/4 ч.л., сода 0,5 ч.л. (гашеная уксусом) масло растительное для жарки. Способ приготовления: В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку. Соду погасить уксусом и сразу влить в творог. Все тщательно растереть. Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной. Обвалять сырники в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Очень вкусно. Особенно хороши сырники утром с кофе или какао. | |
| Просмотров: 951 | |
| Всего комментариев: 0 | |