Главная » Статьи » Закуски, бутерброды » Бутерброды

Пряная пицца с ветчиной

  Состав:
На 4 порции 
800 г теста для пиццы 
1 банка артишоков 
2 помидора 
2 зубчика чеснока 
50 мл томатного пюре 
1 чайн. ложка пасты из сладкого перца 
60 г ветчины 
180 г моцареллы 
50 мл растительного масла с перцем чили 
70 г руколы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тесто разделить на 4 части и раскатать 4 лепешки. Артишоки разрезать пополам. Помидоры нарезать ломтиками. Чеснок пропустить через
  пресс, смешать с томатным пюре и пастой из перца.
2. Лепешки смазать томатной массой, выложить артишоки и ветчину, свернутую в трубочки. Моцареллу нарезать и уложить сверху. Сбрызнуть
  маслом с перцем чили и выпекать 15—18 мин при 225°. Посыпать руколой.

Категория: Бутерброды | Добавил: food (17.03.2009)
Просмотров: 1652 | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]