Главная » Статьи » Вторые блюда |
В разделе материалов: 118 Показано материалов: 23-33 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 ... 10 11 » |
Способ приготовления: Ветчину, если нужно, очистить от шкурки, нарезать кубиками и измельчить в пюре в кухонном комбайне или миксером. Добавить сливки и коньяк. .... |
Способ пригтовления: Выбрать огурчики одинаковой величины, у каждого срезать конец со стеблем и чайной ложкой выбрать сердцевину. Обжарить измельченный на терке лук с 1 ст. ложкой масла. ....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1269 |
Добавил: food |
Дата: 24.03.2009
| Комментарии (0)
|
Положить на 30 минут мозги в холодную воду, подкисленную уксусом. В кастрюлю налить 250 г воды (стакан), 4 ст. ложки уксуса, очищенный чеснок, букетик зелени, соль и перец..... |
Приготовление: Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук....
Блюда из рыбы и морепродуктов |
Просмотров: 1693 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Чеснок порубить. ...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1389 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
Отварить мясо (говядину, баранину, конину), мелко нарезать. Нашинковать лук и спассеровать в масле. Длинными полосками нарезать соленые огурцы....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2062 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
Фарш из мяса курицы смешать с измельченной зеленью, луком, чесноком, посолить, добавить кетчуп....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1252 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
Лук и чеснок тушить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить томатную пасту, острую томатную приправу, уксус, пиво (или эль), сахар, соль, перец, душистый перец, мускат, острую перечную приправу. Варить на слабом огне в открытой посуде 15 минут...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2346 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Бекон нарезать мелкими кубиками. Луковицу и укроп порубить. Капустные листья бланшировать и сразу же остудить в холодной воде....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1319 |
Добавил: food |
Дата: 17.03.2009
| Комментарии (0)
|
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1334 |
Добавил: food |
Дата: 17.03.2009
| Комментарии (1)
|
Приготовить крутое тесто, скатать в шар, положить в миску, накрыть салфеткой и дать рассто-яться в течение 10—15 минут. Затем разделить на шарики...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1522 |
Добавил: food |
Дата: 17.03.2009
| Комментарии (1)
|