Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощные блюда

Картофель запеченый с грибами и беконом под сыром

 
Ингредиенты:
Картофель 1 кг,
небольшие шампиньоны 500гр,
1 большая луковица,
200г сыра,
6-8 полосок бекона,
майонез, специи





Способ приготовления:
Шампиньоны целые пожарить с луком.
Отварить картофель, выложить в жаростойкую посуду, сверху выложить грибы, бекон полосками, посолить, поперчить, смазать майонезом, присыпать тертым сыром.
Запекать в духовке 5-10 минут чтобы расплавился сыр.
Перед подачей на стол украсить зеленью.
Если взять большое блюдо, то картофель можно положить горкой в середине а по краям, например, жареные куриные окорочка. 
Получается очень красивое блюдо.

Категория: Овощные блюда | Добавил: food (28.02.2009)
Просмотров: 1101 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]