Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощные блюда

Картофельная запеканка по-монастырски
Состав:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка

соль - по вкусу


Рецепт (как приготовить): 
Форму для запекания натрите разрезанным зубчиком чеснока и смажьте маслом. 

Уложите в форму нарезанный тонкими кружочками картофель, на него — слой нарезанных ломтиками грибов, посолите, полейте маслом. Затем уложите еще один слой картофеля, полейте его маслом и посыпьте панировочными сухарями. 

Запекайте в духовке 40–50 минут при 180 °С . 

Подавайте, оформив зеленью.

Категория: Овощные блюда | Добавил: food (20.02.2009)
Просмотров: 731 | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]