| Главная » Статьи » Вторые блюда » Овощные блюда |
Баклажаны с рисом
 Необходимые продукты:Рис: масло, добавить тмин, 1 ст л порошка карри, 1 ч л корицы, черный перец. Смесь для баклажан: петрушка, чеснок, 1 ст л карри, майонез - соединить Рецепт приготовления: Рис: В кастрюлю налить 1 мм масла, нагреть, добавить специи и обжарить около 30 сек. Добавить стакан риса и обжаривать примерно 3 мин. Долить 2 стакана воды и варить до готовности. Баклажаны: Нарезать вдоль на 3 полоски, затем каждую разрезать поперек пополам, обвалять в масле, посолить и поставить в духовку на 20 мин (220 гр С). Достать, сверху намазать каждый кусок острой смесью и поставить в духовку еще на 5 мин. | |
| Просмотров: 2415 | |
| Всего комментариев: 0 | |