| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
| В категории материалов: 59 Показано материалов: 12-22 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 » |
Сортировать по: Названию · Рейтингу · Просмотрам
 Способ приготовления:Взять армянский тонкий лаваш. На него насыпать любой подходящий для жарки сыр в тертом виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром сулугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем меньше вы любите хрустящее, тем больше масла...... |
 Способ приготовления:Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать пополам вдоль и вынуть из них мякоть. Мякоть приправить солью и мелко нарубить с луком-шалотом. Предварительно прогреть духовку до 200° С.....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1424 |
Добавил: food |
Дата: 24.03.2009
| Комментарии (0)
|
 Способ приготовления:Ветчину, если нужно, очистить от шкурки, нарезать кубиками и измельчить в пюре в кухонном комбайне или миксером. Добавить сливки и коньяк. .... |
 Способ пригтовления:Выбрать огурчики одинаковой величины, у каждого срезать конец со стеблем и чайной ложкой выбрать сердцевину. Обжарить измельченный на терке лук с 1 ст. ложкой масла. ....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1269 |
Добавил: food |
Дата: 24.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Положить на 30 минут мозги в холодную воду, подкисленную уксусом. В кастрюлю налить 250 г воды (стакан), 4 ст. ложки уксуса, очищенный чеснок, букетик зелени, соль и перец..... |
|
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Чеснок порубить. ...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1389 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Отварить мясо (говядину, баранину, конину), мелко нарезать. Нашинковать лук и спассеровать в масле. Длинными полосками нарезать соленые огурцы....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2061 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1252 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Лук и чеснок тушить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить томатную пасту, острую томатную приправу, уксус, пиво (или эль), сахар, соль, перец, душистый перец, мускат, острую перечную приправу. Варить на слабом огне в открытой посуде 15 минут...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2346 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. Бекон нарезать мелкими кубиками. Луковицу и укроп порубить. Капустные листья бланшировать и сразу же остудить в холодной воде....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1319 |
Добавил: food |
Дата: 17.03.2009
| Комментарии (0)
|
 Приготовление Рис сварить до готовности, остудить....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1333 |
Добавил: food |
Дата: 17.03.2009
| Комментарии (1)
|