Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов

фаршированный перец
Состав 
10-15 перцев 
стакан риса 
400 г. свиного фарша 
1-2 луковицы 
1-2 моркови 
томатная паста 
щепотка соли 
подсолнечное масло 

Приготовление 
Рис сварить до готовности, остудить. Морковь и лук мелко порезать и поджарить на растительном масле. Рис смешать с овощами и фаршем, посолить по вкусу. Перцы вымыть, вырезать сердцевину и нафаршировать начинкой. Поставить вертикально в кастрюлю, залить водой, добавить томатную пасту и соль. Варить до готовности на медленном огне. Подавать со сметаной.

Категория: Блюда из мяса и субпродуктов | Добавил: food (17.03.2009)
Просмотров: 952 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 2.3/3
Всего комментариев: 1
Дата: Среда, 18.03.2009, 16:15
food



Профиль пользователя
Большое спасибо. Мы стараемся для Вас. Чтоб как то облегчить Вам жизнь и зделать секунды жизни более приятными! ok prof respect
 

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]