| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из мяса и субпродуктов |
Аппетитные рулетики из курицы с курагой
 Ингредиенты:Куриные бедра 6 шт. Курага 18 шт. Лук порей 100 гр. Соль Перец черный молотый Майонез Чеснок 2 зубчика Семена подсолнечника 1 щепотка Приготовление: Куриные бедра помыть, обсушить, аккуратно при помощи ножа вырезать косточку, хорошенько отбить, посолить, поперчить. Курагу замочить в горячей воде на 20 минут. На отбитую голень выложить несколько колечек лука порея, по три кураги. Свернуть рулетиком, завязать ниткой. Рулетики выложить на смазанную маслом форму, сверху полить майонезом, смешанный с измельченным чесноком. Запекать в духовке на сильном огне 20 минут, затем огонь уменьшить и запекать еще 20-25 минут. При подаче куриные рулетики посыпать семечками. | |
| Просмотров: 1430 | |
| Всего комментариев: 0 | |