| Главная » Статьи |
| Всего материалов в каталоге: 337 Показано материалов: 56-66 |
Страницы: « 1 2 ... 4 5 6 7 8 ... 30 31 » |
 Способ приготовления:Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать пополам вдоль и вынуть из них мякоть. Мякоть приправить солью и мелко нарубить с луком-шалотом. Предварительно прогреть духовку до 200° С..... |
 Способ приготовления:Ветчину, если нужно, очистить от шкурки, нарезать кубиками и измельчить в пюре в кухонном комбайне или миксером. Добавить сливки и коньяк. .... |
 Способ пригтовления:Выбрать огурчики одинаковой величины, у каждого срезать конец со стеблем и чайной ложкой выбрать сердцевину. Обжарить измельченный на терке лук с 1 ст. ложкой масла. ....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1269 |
Добавил: food |
Дата: 24.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Положить на 30 минут мозги в холодную воду, подкисленную уксусом. В кастрюлю налить 250 г воды (стакан), 4 ст. ложки уксуса, очищенный чеснок, букетик зелени, соль и перец..... |
 Приготовление:Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук....
Блюда из рыбы и морепродуктов |
Просмотров: 1693 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Чеснок порубить. ...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1389 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Муку просеять через сито, затем пересыпать ее на сковороду, добавить топленое масло, тщательно перемешать и, продолжая перемешивать, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета.... |
|
Отварить мясо (говядину, баранину, конину), мелко нарезать. Нашинковать лук и спассеровать в масле. Длинными полосками нарезать соленые огурцы....
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2062 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 1252 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Лук и чеснок тушить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавить томатную пасту, острую томатную приправу, уксус, пиво (или эль), сахар, соль, перец, душистый перец, мускат, острую перечную приправу. Варить на слабом огне в открытой посуде 15 минут...
Блюда из мяса и субпродуктов |
Просмотров: 2346 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
|
Шампиньоны нарезать. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды на слабом огне, накрыв крышкой, в течение 18-20 минут, затем откинуть на сито....
Закуски из рыбы и морепродуктов |
Просмотров: 1988 |
Добавил: food |
Дата: 19.03.2009
| Комментарии (0)
|
